Le mitigeur est un robinet, d’une simple utilisation, et qui fonctionne à l’aide d’une seule manette capable de régler à la fois la température et le débit de l’eau. La manche peut s’incliner simultanément de manière verticale et horizontale. La position verticale détermine le débit de l’eau (haut = fort – bas = faible) ; la position horizontale détermine la température (gauche = chaud – droite = froid).